咱们都知道,运动+饮食养分均衡,才会让你有一个健康的体魄,完美的身材。
可是有很多学员一向问我,教师我运动十分尽力了,可是效果不佳,究竟怎样回事?
原因出在这
「三分靠练,七分靠吃。」其实,运动效果不理想往往是因为得不到正确的养分弥补形成的,合理的饮食调配与有规律的运动相同重要。特别想要减脂的人士,假如缺少了正确的养分补给,会使运动变成无用功,那么,运动前后的养分弥补该如何进行?
究竟该吃什么?怎样吃?
一、减脂塑形要看热量差
减脂塑形的根本原理是形成热量差,即消耗大于摄入。消耗主要包括两部分,即人体的基础代谢和日常运动的消耗,摄入便是指咱们每天吃到肚里的东西,这两部分都可以用热量衡量,那么咱们每天饮食摄入了多少热量,其实是减脂塑形的关键。
二、运动之后究竟吃什么?
(1)运动后最重要的便是挑选优质蛋白质的摄入
合适的养分物质在运动后体力康复的过程中起到至关重要的效果。一般来说,大众对于碳水化合物在进步康复速度方面的效果有十分好的认知,可是对于蛋白质的效果所知甚少。毫无疑问蛋白质对运动康复有十分重要效果。可是详细需要多少蛋白质以及蛋白质运用的机遇大众所知甚少。
运动可以添加24小时内的肌肉合成和分解速度。假如不在康复过程中添加蛋白质的摄取量,那么肌肉分解的速度将会超越合成的速度,形成肌肉质量的下降。*1
研究表明,运动后促进肌肉康复需要5-10克必需氨基酸的量就可以完成这个任务,假如折算成蛋白质用量的话,也便是20-40克蛋白质的用量。*2
另外摄取足量的蛋白质可以进步机体的新陈代谢水平,使人体每日多焚烧150~200大卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的,机体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时吃力。
所以,要将它们分解掉就需要焚烧更多的热量。减脂健身人群应当确保每日摄入总热量的20%左右来自蛋白质,这样的饮食结构才算平衡。
(2)大豆蛋白作为运动减脂人群的蛋白质弥补才是上佳挑选
★大豆蛋白是一种植物性蛋白质,必需氨基酸含量均较丰厚,是植物性的彻底蛋白质。在养分价值上,可与动物蛋白等同,在基因结构上也是接近人体氨基酸,所以是最具养分的植物蛋白质。大豆蛋白,归于优质蛋白质中的佼佼者。
★大豆蛋白针对减脂塑形运动人群的优势和效果
(a)大豆中的大豆卵磷脂、大豆异黄酮、β-伴大豆球蛋白,对于促进脂肪代谢、改善体重方面都有必定的帮助
(b)大豆蛋白有下降胆固醇的功能
大豆含丰厚的多不饱和脂肪酸可以促进胆固醇的正常转运和代谢,防止胆固醇在血管壁的堆积,有利于下降血液中的低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏胆固醇”)和总的甘油三酯,从而更有利于代谢脂肪。
(c)大豆富含膳食纤维、大豆低聚糖
膳食纤维健康好处很多,不仅可以调节肠道健康、增强饱腹感,延缓餐后血糖上升速度,对运动健身塑型人群特别重要!
(d)大豆中含有丰厚的膳食纤维,大豆膳食纤维含量可高达10%-15%,包括可溶性与不可溶性膳食纤维,其中大豆低聚糖(棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖等)就属于可溶性纤维素。
(e)我国居民膳食攻略2022也主张“经常吃大豆制品”